吃木(mù)耳好(hǎo)處多也(yě)要講究吃法哦

來(lái)源：　點擊數：1906次　更新時(shí)間：2019-3-27 14:55:45

木(mù)耳經常在大(dà)家的餐桌上(shàng)出現(xiàn)，不過木(mù)耳吃不對(duì)會(huì)變成毒木(mù)耳，吃木(mù)耳一定要了(le)解這(zhè)3大(dà)“雷區(qū)”。   木(mù)耳一直被營養學家譽爲素中之葷和(hé)素中之王，經常吃點木(mù)耳不僅可以有益氣、強身滋腎養胃，防止便秘的作(zuò)用(yòng)，還能(néng)起到(dào)美(měi)容養顔延緩衰老(lǎo)的功效，但(dàn)是木(mù)耳再好(hǎo)也(yě)有三大(dà)飲食禁忌，一定要知(zhī)道(dào)。   一、不可泡發時(shí)間過長，之前有一則新聞是 一家人 旅遊前泡了(le)一碗木(mù)耳，三天後回來(lái)吃掉後一家三口都因爲腎髒衰竭進入了(le)搶救室，因爲木(mù)耳屬于僅爲一旦浸泡時(shí)間過長的話(huà)，很(hěn)容易就會(huì)出現(xiàn)腐爛變質的情況   二、孕婦不能(néng)多吃，木(mù)耳有很(hěn)強的抗凝血活性，孕婦如果過多的食用(yòng)木(mù)耳，可能(néng)會(huì)出現(xiàn)見紅(hóng)胎兒不穩的情況發生   三，一定要完全煮熟後才能(néng)吃，有些(xiē)人直接用(yòng)泡發後的木(mù)耳做涼拌木(mù)耳，這(zhè)道(dào)菜就在這(zhè)樣口感筋道(dào)，但(dàn)是木(mù)耳隻有經過 高(gāo)溫 的烹制後，才能(néng)提高(gāo)膳食纖維和(hé)黑木(mù)耳多糖的溶解度，從(cóng)而被人體順利的消化吸收！   看(kàn)到(dào)這(zhè)裏了(le)，希望對(duì)您有所幫助哦，了(le)解更多美(měi)食資訊，歡迎關注我們網站(zhàn)哦！

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