在不同的季節内，養生的方法和(hé)飲食都是不一樣的，這(zhè)樣才能(néng)有比較好(hǎo)的養生效果。那麽 冬季要怎麽養生呢(ne)？下(xià)面我們就來(lái)給大(dà)家詳細的介紹一下(xià)養生的方法。

      第一菜：蓮藕 上(shàng)榜理(lǐ)由：民間早有"荷蓮一身寶，秋藕最補人"的說法。 秋令時(shí)節，正是鮮藕應市之時(shí)。此時(shí)天氣幹燥，吃些(xiē)藕，能(néng)起到(dào)養陰清熱、 潤燥止渴、清心安神的作(zuò)用(yòng)。同時(shí)，蓮藕性溫，有收縮血管的功能(néng)，多吃可以補 肺養血。蓮藕，毫無疑問地成爲時(shí)下(xià)的"當家菜"。 鮮藕除了(le)含有大(dà)量的碳水(shuǐ)化合物外(wài)，蛋白(bái)質和(hé)各種維生素及礦物質的含量 也(yě)很(hěn)豐富，還含有豐富的膳食纖維，對(duì)治療便秘，促使有害物質排出，十分有益。 最佳吃法：七孔藕澱粉含量較高(gāo)，水(shuǐ)分少，糯而不脆，适宜做湯；九孔藕 水(shuǐ)分含量高(gāo)，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最爲合适。 最好(hǎo)搭配：黑白(bái)木(mù)耳。搭配銀耳可以滋補肺陰，搭配黑木(mù)耳則可以滋補腎 陰。

      第一堅果：花(huā)生 上(shàng)榜理(lǐ)由：秋季果實豐收，這(zhè)其中，最具明(míng)星 氣質的當屬有"長壽果"之 稱的花(huā)生。"常吃花(huā)生能(néng)"，花(huā)生仁中含蛋白(bái)質高(gāo)達 26%左右，相當于小(xiǎo)麥的兩 倍，且容易被人體吸收利用(yòng)；含脂肪達40%，其中不飽和(hé)脂肪酸占80%以上(shàng)。花(huā) 生的營養價值比糧食高(gāo)，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些(xiē)動物性食物媲美(měi)。 中醫(yī)認爲，花(huā)生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和(hé)胃、潤肺化痰、滋 養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、産 婦乳少及大(dà)便燥結等病症。 最佳吃法：新鮮花(huā)生最好(hǎo)連殼煮着吃，煮熟後的花(huā)生不僅容易消化吸收， 而且可以充分利用(yòng)花(huā)生殼和(hé)内層紅(hóng)衣的醫(yī)療保健作(zuò)用(yòng)。花(huā)生紅(hóng)衣能(néng)抑制纖維蛋白(bái)的溶解，促進血小(xiǎo)闆新生，加強毛細血管的收縮功能(néng)，可治療血小(xiǎo)闆減少和(hé)防治 出血性疾病；花(huā)生殼有降低(dī)血壓、調整膽固醇的作(zuò)用(yòng)。古籍認爲，花(huā)生補中益氣， 鹽水(shuǐ)煮食養肺。 最好(hǎo)搭配：紅(hóng)棗。搭配紅(hóng)棗，能(néng)補脾益血、止血。對(duì)脾虛血少、貧血有一 定療效，對(duì)女性尤爲有益。

      第一補：山藥 上(shàng)榜理(lǐ)由：每個季節都講補，但(dàn)進補方式不一樣，春天溫補、夏天清補、 秋天要潤補。秋季最佳的進補食物是山藥，不僅有"神仙之食"的美(měi)譽，還有"食 物藥"的功效。 山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收；山藥含有大(dà) 量的黏液蛋白(bái)、維生素及微量元素，能(néng)有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血 管疾病，有延年益壽的功效；中醫(yī)也(yě)認爲，秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益 肺止咳的功效。 最佳吃法：蒸着吃、做湯喝、炒菜均可。蒸着吃，營養損失最小(xiǎo)。 最好(hǎo)搭配：枸杞。如果不單獨吃山藥，可以和(hé)枸杞搭配來(lái)熬枸杞山藥粥， 能(néng)更好(hǎo)地發揮滋補效果。 冬季裏氣溫比較低(dī)，氣候比較幹燥，這(zhè)樣使用(yòng)上(shàng)面的這(zhè)些(xiē)冬季養生方法， 就能(néng)很(hěn)好(hǎo)的在冬季有養生的效果。能(néng)非常有效的減少身體在冬季裏發生疾病的機 會(huì)。這(zhè)樣就能(néng)讓我們的身體處在比較健康的狀态下(xià)，起到(dào)養生保健的效果。如果 有疾病發生要及時(shí)的進行治療。