俗話(huà)說：“民以食爲天。”吃的文(wén)化一直貫穿在我們的曆史長河(hé)中。無論是什(shén)麽樣的習俗，肯定與吃有一定的關系。那麽，你(nǐ)知(zhī)道(dào)立秋時(shí)節有哪些(xiē)習俗是與吃有關的嗎?不妨跟着小(xiǎo)編去了(le)解一下(xià)吧。

1、吃秋桃

據說有些(xiē)地方有立秋這(zhè)一天吃桃子的習俗。在立秋這(zhè)一天，無論是大(dà)人還是小(xiǎo)孩，都要吃一個桃子，然後将桃核保存下(xià)來(lái)，等到(dào)了(le)除夕，把桃核拿出來(lái)丢進火爐中，這(zhè)樣意味着可以免除一年的瘟疫。

2、吃西瓜

江蘇等地都有立秋這(zhè)一天吃西瓜的習俗。這(zhè)也(yě)是一年中最後一次吃西瓜。這(zhè)是因爲人們覺得西瓜比較寒涼，而過了(le)立秋之後，天氣變得涼爽，再吃這(zhè)樣寒涼的東西會(huì)損傷我們的腸胃。

3、吃龍眼

立秋時(shí)節正是台灣龍眼上(shàng)市的季節，而龍眼素有“福圓”之稱。人們在立秋吃龍眼象征着有福。

4、吃“渣”

山東萊西等地有立秋吃“渣”的習俗，并且還流傳着這(zhè)樣的俗語：“吃了(le)立秋的渣，大(dà)人孩子不嘔也(yě)不拉”。

5、吃餃子

沈陽等地有吃餃子的習俗，大(dà)家一起搶餃子吃，意味着秋天能(néng)體格健壯，補上(shàng)夏天流掉的油水(shuǐ)。

6、吃雞蛋

我國某些(xiē)地方還有立秋這(zhè)一天吃雞蛋的習俗。雞蛋性平，具有補氣虛、安神養心的作(zuò)用(yòng)。另外(wài)，雞蛋不傷脾胃，老(lǎo)人、病人、幼兒、孕婦等人群都可以食用(yòng)。

7、吃清涼糕

在金(jīn)華立秋吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何爲清涼糕呢(ne)?就是用(yòng)番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裏。待第二天早上(shàng)，結成一整塊。然後切成小(xiǎo)塊，撒上(shàng)白(bái)糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開(kāi)胃。

秋季是腸胃疾病高(gāo)發的季節，所以大(dà)多民間習俗都有祛除災害、祈求健康的願望。雖然這(zhè)些(xiē)民間習俗的來(lái)源我們已經無從(cóng)考證，但(dàn)是代表的是一種希望健康無病的美(měi)好(hǎo)願望，更是一種文(wén)化的傳承，我們應該牢記它。